jreibun/4871/2
- なのはな菜の花 やアスパラガスなどの
- はるやさい春野菜 は、だし
- じる汁 や少量の塩などシンプルな
- あじつ味付け で調理すると、
- そざい素材 そのもののおいしさを味わうことができる。
Spring vegetables such as rapeseed blossoms and asparagus are best enjoyed with simple seasonings like dashi (Japanese soup stock) or a little salt, which bring out their natural flavor.
— Jreibun
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