jreibun/236/1
- す酸っぱい みかんは
- でんし電子 レンジでチンするなどして
- あたた温める と、クエン
- さん酸 が
- ぶんかい分解 されて
- あま甘く なる。
When you warm up a sour mandarin by microwaving it or by other means, the citric acid breaks down, so it becomes sweeter.
— Jreibun
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