jreibun/3754/3
- なべ鍋 でそうめんをゆでているとき、お湯がふきこぼれそうになったら、
- れいすい冷水 を少し
- さ注す とよい。
When boiling sōmen noodles in a pot, if the water is about to boil over, add a little cold water.
— Jreibun
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