Jisho

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Words — 1 found

みずき 水を切る
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Expressions (phrases, clauses, etc.), Godan verb with 'ru' ending
1. to drain the water; to lose the water; to squeeze out the water​
Other forms
水をきる 【みずをきる】
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Kanji — 2 found

0.6484678855730436
4 strokes. JLPT N5. Jōyō kanji, taught in grade 1.
水
water
Kun: みず、 みず-
On: スイ
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1.4132528806659157
4 strokes. JLPT N4. Jōyō kanji, taught in grade 2.
切
cut, cutoff, be sharp
Kun: き.る、 -き.る、 き.り、 -き.り、 -ぎ.り、 き.れる、 -き.れる、 き.れ、 -き.れ、 -ぎ.れ
On: セツ、 サイ
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Sentences — 3 found

  • jreibun/65/1
    • いためもの炒め物
      • に使う切ったジャガイモは、
    • みず水
      • にさらして
    • あく灰汁
      • を抜くことで、
    • へんしょく変色
      • を
    • ふせ防ぐ
      • ことができる。
    Cut potatoes used for stir-frying can be soaked in water to remove bitterness and prevent discoloration. — Jreibun
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