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1. deep-frying food lightly coated in flour or potato starch; deep-fried food (esp. chicken)Food, cooking
から揚げ 【からあげ】、唐揚 【からあげ】、空揚げ 【からあげ】、空揚 【からあげ】
唐揚げ: Ateji (phonetic) reading. 唐揚: Ateji (phonetic) reading. 空揚げ: Rarely-used kanji form. 空揚: Rarely-used kanji form.