Words — 108 found
さいきょうや
西京焼き
1. saikyo-yaki; fish slices pickled overnight in white miso, then grilledFood, cooking, See also 西京漬け
西京焼 【さいきょうやき】
つや
漬け焼き
1. dish broiled in a mix of soy sauce, mirin, etc.; broiling with soy sauce, mirin, etc.Food, cooking
つけ焼き 【つけやき】、付け焼き 【つけやき】、漬焼き 【つけやき】、漬焼 【つけやき】、付焼き 【つけやき】、付焼 【つけやき】
や
かぶと焼き
1. broiled fish head (esp. sea bream)Food, cooking
兜焼き 【かぶとやき】、かぶと焼 【かぶとやき】、兜焼 【かぶとやき】
でんがくや
田楽焼き
1. skewered fish (or vegetables, etc.) coated with miso and cooked
田楽焼 【でんがくやき】
ひたき
鶲
1. Old World flycatcher (any bird of family Muscicapinae, esp. the typical flycatchers of subfamily Muscicapinae)Usually written using kana alone
火焼 【ひたき】、ヒタキ