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からい
乾煎り
1. light roasting; light toasting; parching
から煎り 【からいり】、空炒り 【からいり】、から炒り 【からいり】、空煎り 【からいり】、乾炒り 【からいり】
けんちん
巻繊
1. fried finely minced daikon, great burdock, carrot and shiitake mushrooms wrapped with crumbled tofu in dried beancurd and deep-fried
3. black soybean sprouts fried in sesame seed oil wrapped in dried beancurd and stewedArchaic, orig. meaning
巻繊 【けんちゃん】、巻繊 【けんちぇん】、巻煎 【けんちん】、巻煎 【けんちゃん】、巻煎 【けんちぇん】
い
煎りたて
1. freshly roasted (e.g. coffee beans); freshly parched
炒りたて 【いりたて】、煎り立て 【いりたて】、炒り立て 【いりたて】
い
炒りつける
1. to parch; to roast; to broil; to scorch
煎りつける 【いりつける】、炒り付ける 【いりつける】、煎り付ける 【いりつける】
1. light roast (coffee)
1. (medical) decoction; infusion
2. powdered roast grain mixed with herbs, spices, dried citrus peel, etc. (added to hot water to make a drink)